Plaisirs sensoriels et accords mets – vins

Vous souhaitez tout savoir sur les méthodes de dégustation afin de pouvoir aller à la rencontre des vignerons ? Cet atelier est fait pour vous ! Venez découvrir les saveurs, les arômes et les méthodes de dégustation autour de 3 vins de Bourgogne. Puis découvrez l’harmonie culinaire ou l’équilibre valorisant à la fois les vins et les mets via 3 accords mets-vins pour vous mettre en bouche avant le repas …

Un livret de dégustation et un cahier d’exercice vous est remis

Tarif : 39€ par personne / minimum 4 personnes – maximum 8 personnes

Durée : environ 2h00
Session privée sur demande